|
târhână
RO:trahana - cocă frământată cu ou, iaurt sau lapte, trecută prin ciur şi pusă în supă. … Dictsiunar Armãn-Romãn Data DB:47192>2014-05-14 22:31:13.532033 »
târhânău
RO:trahana - cocă frământată cu ou, iaurt sau lapte, trecută prin ciur şi pusă în supă. … Dictsiunar Armãn-Romãn Data DB:47193>2014-05-14 22:31:13.532515 »
tãrhãnã
tãrhãnã (tãr-hã-nắ) sm tãrhãnadz (tãr-hã-nádzĭ) – aloat di fãrinã adrat cu mãrcat (i lapti acru), uscat shi faptu sãrmi cu tritsearea prit un tsir; mãcari adratã cu sãrmi hearti di-aestu-aloat, tu cari omlu poati si sh-dinjicã sh-pãni, cãndu s-mãcã; trãhãnã
{ro: tra-hana}
{fr: pâte de farine au lait caillé, séchée et émiettée à l’aide du crible; dans cette pâte bouillie on émince du pain}
{en: dough made of flour with yogurt, dried and crumbled; meal made of the boiled crumbles to which small pieces of bread are added}
§ trã-hãnã (trã-hã-nắ) sm trãhãnadz (trã-hã-nádzĭ) – (unã cu tãr-hãnã)
ex: mãcam la measã carni cu trãhãnã; mãncãm di dim-neatsã tãrhãnã; nu eara ghini uscat tãrhãnãlu, tr-atsea muhlidzã
§ tãrhãnoanji/tãrhãnoanje (tãr-hã-nŭá-nji) sf tãrhãnoanji/tãr-hãnoanje (tãr-hã-nŭá-nji) – pitã di tãrhãnã
{ro: plăcintă de trahana}
{fr: galette faite avec du “tãrhãnã” et des lardons à la poêle}
{en: Aromanian type pie made with “tãrhãnã”}
tãrhãnãu
tãrhãnãu (tãr-hã-nắŭ) sm tãrhãnadz (tãr-hã-nádzĭ) – scriari neaprucheatã tu-aestu dictsiunar; vedz tãrhãnã
T.Cunia Dictsiunar-a-Limbãljei-Armãneascãcuscusã
cuscusã (cus-cú-sã) sf cuscusi/cuscuse (cus-cú-si) – unã soi di balã njicã faptã di-aloat uscat (ca unã soi di tãrhãnã) tsi s-bagã tu supã, tu mãcari cu carni, etc.
{ro: cuşcuş}
{fr: couscouse}
{en: couscous}
ex: mãcarã nã pungã di cuscusi
pitã
pitã (pí-tã) sf piti/pite (pí-ti) – mãcari armãneascã faptã di peturi bãgati un pisti-alantu tu-unã sinii (di-aradã mari sh-arucutoasã), cu multi lucri ti mãcari bãgati namisa di eali (ca, bunãoarã, cash, curcubetã, veardzã, spãnãts, prash, etc.) sh-deapoea coaptã tu cireap; plãtsintã;
(expr:
1: pitã di tsearã = bushtina (di tsearã) tu cari sh-adunã alghinjli njarea;
2: cãlcash tu pitã = featsish mari glã-rimi; u-adrash dalã (ghesã, culeash, bozã);
3: adar guvã tu pitã = adar nã mari glãrimi, aspargu un lucru bun, fac znjii, u fac s-chearã lumea;
4: va tãljari pita = lipseashti loari unã apofasi; va s-apufãsim;
5: stãi pitã s-ti mãc = zbor tsi s-dzãtsi tr-atselj tsi li-ashteaptã tuti lucrili s-hibã etimi)
{ro: plăcintă (aromânească)}
{fr: galette, tarte (aroumaine)}
{en: Aromanian type pie}
ex: arap pisuprã, arap dinghios, nveastã tu mesi (angucitoari: pita); moasha bãgã nã dzuã s-adarã nã pitã; va s-adar unã pitã s-aduc s-ti filipsescu; lj-u deadi anjurizma di pitã tu nãri; si stãteari s-misuri peturli, nu mãts pitã vãrãoarã; dada featsi nã pitã di cash cu oauã; yini cu-unã pitã s-mi veadã; pita tsi nu u mãts, tsi ts-u cã si nscrumã?; nu pot s-ashteptu, va tãljari pita
(expr: va s-lom unã apofasi); pitãroanja easti nã pitã di peturi; tãrhãnoanja easti pitã di tãrhãnã; s-featsi guva tu pitã
(expr: s-featsi mari chiameti); cara s-moarã nãs va si s-facã guva tu pitã
(expr: va s-facã znjii mari, va chearã lumea); avem multi turlii di piti ca, bunãoarã, pita di lapti, pita di carni, pita di cash, pita di veardzã, pita di uscati, pita di peturi, pita di culeash, pita di badzarã, pita di bubotã (cucumisha), ghiulvaraca, mãrsinarea, pispilita, cãrtsãcoanja, sãlãria, shupla, vasiloanja, vãrdzarea, etc.
§ pitãroanji/pitãroanji (pi-tã-rŭá-nji) sf pitãroanji/pitãroanji (pi-tã-rŭá-nji) shi pitãronj (pi-tã-rónjĭ) – pitã mari faptã di peturi, di-aradã cu cash; pitã di peturi; pitiroanji, pituroanji, pitroanji
{ro: plăcintă de foi}
{fr: grande galette}
{en: special type of a large Aromanian pie}
ex: piti sh-pitãroanji
§ pitiroanji/pitiroanji (pi-ti-rŭá-nji) sf pitiroanji/pitiroanji (pi-ti-rŭá-nji) shi pitironj (pi-ti-rónjĭ) – (unã cu pitãroanji)
tãrhãnoanji/tãrhãnoanje
tãrhãnoanji/tãrhãnoanje (tãr-hã-nŭá-nji) sf – vedz tu tãrhãnã
T.Cunia Dictsiunar-a-Limbãljei-Armãneascã vedz: tãrhãnãtrãhãnã
trãhãnã (trã-hã-nắ) sm – vedz tu tãrhãnã
T.Cunia Dictsiunar-a-Limbãljei-Armãneascã vedz: tãrhãnãtãrhãnắ, trãhãnắ
RO:un fel de couscous
EN:couscous like
FR:
Dictsiunar Armãn-Romãn-Englez-Francez - Mariana Bara 2015